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云南成人高考2021年学历提升 食品科学与工程专业培养目标

云南成人高考2021年学历提升 食品科学与工程专业培养目标

作者:云南成教服务网 发布时间:8/26/2021 12:00:00 AM

食品科学与工程招生院校-函授学费2000元/年-理工类

中国海洋大学专升本层次-学制2.5年/西南林业大学高起本层次-学制2.5年

食品科学与工程培养目标

培养具有食品加工基础理论知识、基本操作技能、能在食品领域内从事食品加工、工程设计、生产技术管理、产品开发、品质控制和科学研究的高级工程技术人才

专业知识:食品化学、生物化学、微生物学的知识,食品加工、贮运、保藏及资源综合利用知识

操作技能:食品分析、设备选用、检测的方法工艺设计、食品生产管理和技术经济分析的技能

综合素质:外语运用能力、使用计算机的能力、初步的科学研究和工作能力

食品科学与工程课程设置

本专业主要学习普通化学、物理化学与胶体化学、食品工程原理、生物化学、食品工程设计、有机化学、食品微生物学、食品化学、食品分析与检测、定量分析化学、生物统计学、食品添加剂、食品加工技术、食品营养学、食品机械与设备、食品贮藏保鲜技术、食品安全与质量管理

食品分析与检测:食品中一般成分的分析、食品分析与检验的一般方法、食品添加剂的测定、食品分析与检验的基本知识、食品中有毒有害物质的测定、食品变质与掺假物品的检验

-专升本-函授学费2000元/年--高起本-函授学费2000元/年-

-高起专-函授学费2000元/年--业余-2400元/年-

-文章编辑自-公众号-云南成教服务-

网上报名http://www.ynszk.cn/
资料审查9月初
考试时间10月最后一个周末
咨询电话0871-64645828  15368894432(可以加这个微信,先咨询,再报名)
特别提示:最终招考计划及报考相关通知以招生考试院通知为准
毕业待遇:学制结束成绩合格,颁发教育部电子注册毕业证,国家承认、学信网终生可查。本科毕业生符合条件的授予学士学位
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